2021年全國食品安全宣傳周·糧食質(zhì)量安全宣傳日主會場活動，27日在重慶舉行。記者從國家糧食和物資儲備局了解到，我國已建立了較為完整的糧食標(biāo)準(zhǔn)體系，糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到641項(xiàng)。
今年的糧食質(zhì)量安全宣傳日的主題為“強(qiáng)化糧食標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)和質(zhì)量監(jiān)管，確保“舌尖上的安全”。糧食標(biāo)準(zhǔn)化是保障國家糧食安全的基礎(chǔ)性工作之一，截至目前，國家糧食和物資儲備局歸口管理糧食標(biāo)準(zhǔn)641項(xiàng)，建立了較為完整的糧食標(biāo)準(zhǔn)體系。
國家糧食和物資儲備局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心主任 王耀鵬：比如說大米國家標(biāo)準(zhǔn) 通過加工精度指標(biāo)調(diào)整，現(xiàn)在總出米率提高1.25% ，有效促進(jìn)了節(jié)糧減損。
截至目前，我國累計(jì)新建和改造提升糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和糧食企業(yè)檢化驗(yàn)室1500多個，受國際標(biāo)準(zhǔn)化組織谷物與豆類委員會的授權(quán)委托，完成了小麥、玉米等4項(xiàng)國際標(biāo)準(zhǔn)，正在制定中的還有《谷物儲存技術(shù)指南》等5項(xiàng)國際標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目。
國家糧食和物資儲備局副局長 梁彥：不僅要讓人民群眾吃得飽，更要吃得好，吃得營養(yǎng)、健康，因此確保糧食質(zhì)量安全，更加任重道遠(yuǎn)。
來源：新聞聯(lián)播
今年的糧食質(zhì)量安全宣傳日的主題為“強(qiáng)化糧食標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)和質(zhì)量監(jiān)管，確保“舌尖上的安全”。糧食標(biāo)準(zhǔn)化是保障國家糧食安全的基礎(chǔ)性工作之一，截至目前，國家糧食和物資儲備局歸口管理糧食標(biāo)準(zhǔn)641項(xiàng)，建立了較為完整的糧食標(biāo)準(zhǔn)體系。
國家糧食和物資儲備局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心主任 王耀鵬：比如說大米國家標(biāo)準(zhǔn) 通過加工精度指標(biāo)調(diào)整，現(xiàn)在總出米率提高1.25% ，有效促進(jìn)了節(jié)糧減損。
截至目前，我國累計(jì)新建和改造提升糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和糧食企業(yè)檢化驗(yàn)室1500多個，受國際標(biāo)準(zhǔn)化組織谷物與豆類委員會的授權(quán)委托，完成了小麥、玉米等4項(xiàng)國際標(biāo)準(zhǔn)，正在制定中的還有《谷物儲存技術(shù)指南》等5項(xiàng)國際標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目。
國家糧食和物資儲備局副局長 梁彥：不僅要讓人民群眾吃得飽，更要吃得好，吃得營養(yǎng)、健康，因此確保糧食質(zhì)量安全，更加任重道遠(yuǎn)。
來源：新聞聯(lián)播
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